한우에 진심인 - KAMANSO, 온라인정육점 그랜드 오픈!
누가 언제 먹어도 저렴하고 맛있게 상품을 제공하는 것이 KAMANSO가 궁극적으로 만들고 싶은 육식 문화입니다. KAMANSO의 과학적 기준에 부합하는 원육을 소싱하기 위하여 위해요소중점관리 HACCP 인증 및 생산공정의 전산화 시스템 구축, 생산이력제가 도입된 육가공사와 파트너십을 통해 원육 공급망을 연결했습니다. 또한 신선하고 최상의 제품을 저렴하게 공급할 수 있는 특징으로 육가공사의 대표가 부경축산물공판장 중매인으로 직접 참가하여 최고 등급의 한우를 선별하는 작업을 진행하고 있습니다. 단순 마블링 등급제 위주의 경매를 넘어, 소의 개월수나 성별, 육색, 지방색, 성숙도를 꼼꼼히 따진 다차원 기준으로 가장 맛있는 한우를 선별합니다. 세심히 고른 원육을 숙성하고, 맛을 최대한 보존하기 위해 섬세하게 패키지를 고민하며 최종 고객에게 닿는 판매와 배송까지,고객의 만족을 최적화하는 행복리뷰까지 최고를 위해 달려갑니다.
유통과 제조를 분리하여 저렴한 가격으로 소비자에게 식탁의 즐거움과 한우를 통한 먹는 행복을 제공하기 위해 상품 검색부터 제품의 디자인, 생산, 포장, 판매까지 모든 과정에서 KAMANSO만의 브랜드 철학과 가치를 녹였습니다. 지속적이고 즐거운 육식문화를 이끌어 가기 위해 지금 이시간에도 고민하고 연구하며 판매되는 모든 제품은 가장 맛있는 고기가 소비자에게 닿기까지 전 과정을 세심히 살피고 연결합니다. 부드러운 육질! 풍부한 육즙! 잡내 없는 깔끔한 육향! 갈변 걱정 없는 신선함! 한우 본연의 뛰어난 풍미, 클래스가 남다른 완벽한 숙성을 KAMANSO에서 직접 확인하십시오!
감사합니다.
